Mezcla madurado bífidus Trekking 2018-09-04T09:34:53+00:00

Project Description

Queso tierno La Casita Caprillice

Barra sin lactosa Caprillice

PROCESO DE FABRICACIÓN

Recepción de la leche / refrigeración / pasterización / fermentación / coagulación / corte cuajada/ moldeo/
prensado / salado / maduración(>15 días) / pintado/ envasado (al vacío) / etiquetado/pesado/ paletización /
expedición.

PROPIEDADES

Dirigido a la población general. Abstenerse personas con intoleracia o alergia a la leche y al huevo.

VALOR NUTRICIONAL MEDIO 100G

Humedad: < 40 %
Proteínas: 22,7 g
Grasas: 29,3 g
Hidratos de Carbono: 2,3 g
Calcio: 740 mg (92,5% CDR: Cantidad Diaria Recomendada)

COMPOSICION NUTRICIONAL

Valor Energético: 1509 kJ (364 Kcal)

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS

Extracto Seco Total: > 60%
MG/ES: > 45%

FICHA TÉCNICA

DATOS UNIDAD DE VENTA

Cód.Art: 2009
Cód. EAN: 8426112007164
Peso: 2,5Kg (aprox.)
Alto: 10,5cm (aprox.)
Diámetro: 16,5cm (aprox.)
Vida Útil: 180 días
Tipo de envasado: Vacío
Conservación: 4-8ºC

DATOS DE LA CAJA

Cód. EAN: 98426112227169
Uds/caja: 2
Peso neto: 5Kg (aprox.)

DATOS DE PALET

Cajas x Capa: 12
Capas x Palet: 8
Cajas x Palet: 96
Altura: – (aprox.)
Peso neto: 480 kg (aprox.)
Palet Eur.: –

Dejar un comentario