Project Description

Queso tierno La Casita Caprillice

Curado Caprillice

PROCESO DE FABRICACIÓN

Es un queso que sigue una cuidada maduración en cámara, durante al menos 6 meses bajo la observación de expertos queseros.Todo ello hace que este producto alcance un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes.

PROPIEDADES

Es adecuado para dar el toque de grandeza en cualquier tabla de quesos.

VALOR NUTRICIONAL MEDIO 100G

Humedad: < 35 %
Proteínas: 22,4%
Grasa: 35,6%
Cenizas Totales: 4,7%
Hidratos de Carbono: 2,7%
Calcio: 680 mg (85% CDR: Cantidad Diaria Recomendada)

COMPOSICION NUTRICIONAL

Valor Energético: 421 Kcal. (1760 KJ)

CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS

Extracto Seco Total: > 65%
MG/ES:> 45%. Graso

contenido por ración de queso curado

De la cantidad diaria orientativa (cdo) para un adulto basada en un consumo diario de 2000 kcal.

FICHA TÉCNICA

DATOS UNIDAD DE VENTA

Cód.Art: 2200
Cód. EAN: 8426112006037
Peso: 2,2Kg (aprox.)
Alto: 10,5cm (aprox.)
Diámetro: 16,5cm (aprox.)
Vida Útil: 180 días
Tipo de envasado: Vacío
Conservación: 4-8ºC

DATOS DE LA CAJA

Cód. EAN: 98426112226032
Uds/caja: 2
Peso neto: 4,4Kg

DATOS DE PALET

Cajas x Capa: 12
Capas x Palet: 8
Cajas x Palet: 96
Altura: 98cm (aprox.)
Peso neto: 422kg (aprox.)
Palet Eur.: Si