PIZZA RÁPIDA DE QUESO DE CABRA LA CASITA
Pizza rápida de queso de cabra La Casita
No importa la época del año ni el momento del día: una pizza siempre apetece, y si aprendemos a hacerlas bien en casa tendremos un repetorio infinito de ingredientes con las que prepararlas.
Hacer masa de pizza casera es bien sencillo. Y baratísimo. Solo necesitamos harina, yogurt natural, levadura en polvo, ajo en polvo, sal y pimienta. Un toque diferente para una pizza diferente.
La receta
TIEMPO 30’
Ingredientes
- Queso de cabra La Casita
- Tomate frito
- Orégano
- Tomate Cherry
- Rúcula
- Bacon
Elaboración
- Para hacer la masa vertemos el yogurt natural junto a una cucharadita de levadura en polvo.
- Añadimos la sal y la pimienta y amasamos hasta conseguir una bola.
- A continuación, ponemos la harina en la mesa y amasamos hasta conseguir una bola. Metemos nuestra masa en la nevera durante 15 min. para dejarla reposar.
- Una vez la masa esté lista, podemos rellenar los bordes con queso de cabra La Casita.
- Una vez termines con estos pasos, ya puedes añadir los toppings.
- Primero esparciremos la salsa de tomate y espolvorearemos el orégano.
- Añadimos el queso y las tiras de bacon.
- Por último, corta los tomatitos cherry a la mitad y añádelos.
Pon la pizza al horno durante 15 minutos a 180 grados, una vez esté lista le añadimos la rúcula y ¡lista para nuestro paladar!
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