Este queso madurado forma parte de nuestra gama de quesos sin lactosa. La característica principal es que conservan todo el sabor de un queso tradicional pero pueden ser disfrutados por las personas intolerantes a la lactosa.
Formatos Madurado sin lactosa
CÓDIGO
2008
PESO
2,5kg
CONSERVACIÓN
4-8 ºC
VIDA ÚTIL
180 días
En honor a los más de 2000 años de historia con los que cuenta Elche, nació nuestra marca principal: “CAPRILLICE“. Es el resultado de la fusión de dos conceptos con sentido propio cada uno: CAPRINO, que tiene su origen en el “latín” y hace referencia al ganado CAPRINO o de cabras, e ILLICE, que corresponde a la denominación de la ciudad de Elche, hace unos 2000 años, en la época del emperador Julio César Augusto.
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