Queso de cabra

al vino

El queso y el vino es la combinación perfecto y por ello lo hemos unido en una sola pieza. Nuestro queso de cabra al vino tiene una textura firme y semiblanda así como un buqué muy característico. Su sabor intenso a leche de cabra y la combinación afrutada que le proporciona su corteza al vino lo hacen irresistible y uno de los preferidos en el mercado internacional.

Formatos queso al vino

CÓDIGO	2103	2104	6042
PESO	2,5 kg	400 gr	150 gr
CONSERVACIÓN	4-8 ºC	4-8 ºC	4-8 ºC
VIDA ÚTIL	180 días	180 días	180 días

En honor a los más de 2000 años de historia con los que cuenta Elche, nació nuestra marca principal: “CAPRILLICE“. Es el resultado de la fusión de dos conceptos con sentido propio cada uno: CAPRINO, que tiene su origen en el “latín” y hace referencia al ganado CAPRINO o de cabras, e ILLICE, que corresponde a la denominación de la ciudad de Elche, hace unos 2000 años, en la época del emperador Julio César Augusto.